*IMPRESCINDIBLE PRESENTAR DNI o CARNET DE CONDUIR per accedir al Casino.
*Prohibida l’entrada a menors de 18 anys.
Deu anys després d’aquell corprenedor recital a l’íntim i recordat Zac Club, Stacey Kent torna al festival erigida en una de les cantants de jazz amb millor fraseig de l’actualitat. Irresistible quan ens seduïa fa vuit anys amb el multivendes i nominat als Grammy Breakfast on the morning tram i encantadora, en fa cinc, quan abordava un repertori estrictament en francès a Raconte-moi, la vocalista de New Jersey es proposa ara amb The changing lights enamorar-nos per via de pedres precioses de la bossa nova com How insensitive i This happy madness. Un dels tresors més preuats del vocal jazz.
Aperitius
* Embolicat cruixent d’escopinyes
* Teula de pistatxo amb foie, sorra d’ametlla i caramel de moscatell
CRISTIARI VALL DE BALDOMAR – MÜLLER THURGAU-INCROCIO MANZONI
Menú
* Gamba de Vilanova amb la seva crema, ceps laminats i grills de carxofa confitada
LA CHAPELLE CHATEAU LA GORDONNE- GARNACHA- SYRAH
* Llobarro Salvatge sobre parmentier de tòfona
COMETA DE PLANETA – FIANO BLANCA
* Filet de cérvol amb salsa de Porto vell i risotto de bolets
AIRES DE GARBET 2012- GARNATXA
* Núvol de xocolata blanca sobre gelée de maracuià, pa de pessic de te verd i salsa de cítrics
GRAN CLAUSTRO RESERVA CUVÉE 2008 – Chardonnay, Pinot Noir, Parellada, Xarel·lo, Macabeu
110 € (IVA inclòs)